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Depuis mars 2003, l'ancienne boucherie Russo est désormais gérée par Joseph Fulvi et son équipe.
Joseph Fulvi, un jeune Italien que beaucoup de gens appellent affectueusement "Jo", a entre-temps introduit de nombreuses nouveautés et idées dans son commerce. Ainsi, lui et ses spécialités sont devenus un secret pour les Brésiliens, les Espagnols, les Portugais et les Africains, car la "coupe" spéciale de la viande est déterminante pour les recettes correspondantes.
Chez Jo's Macelleria e Salumeria, vous trouverez presque tout ce qui fait partie de la cuisine italienne et latine. Cela comprend également une grande variété de pâtes, de pains, de charcuteries, de fromages, d'œufs et d'antipasti.
Nous nous réjouissons de votre visite et sommes à votre disposition pour répondre à vos questions.
Ce texte a été traduit à la machine.
Macelleria Salumeria Fulvi
Schöneggstrasse 28 8004 Zürich
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