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La Guilde E. Safran a été fondée au Moyen Âge comme l'une des quatre guildes de gentlemen parmi les vingt guildes bâloises. Fondée à l'origine par les marchands d'épices de Bâle, les confiseurs, les pharmaciens, les fabricants de perruques, les marchands de soie, les aventuriers et d'autres métiers ont rapidement été acceptés dans la guilde. Initialement situé sur l'Andreasplatz, l'E.Zunft zu Safran a acquis la propriété, toujours habitée aujourd'hui, en 1423. Malheureusement, la maison de guilde construite à cette époque a dû faire place à l'élargissement de la Gerbergasse en 1899. La nouvelle maison de guilde entre Marktplatz et Barfüsserplatz, qui a conservé le caractère historique d'une ancienne maison de guilde, a été officiellement inaugurée le 20 janvier 1902 . Aujourd'hui, la tâche des guildes est principalement de préserver les maisons de guilde restantes et de maintenir les traditions locales. La guilde E. Safran est l'une des quatre guildes de gentlemen qui célèbrent leur dîner de guilde annuel le mercredi des Cendres et se rendent visite à cette occasion.
Safran Zunft
Gerbergasse 11 4001 Basel
Alexandra Hofmann
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