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En février 1979, Mikado ouvrait le premier restaurant-traiteur japonais à Genève. Doté d'un savoir-faire artisanal unique, la maison Mikado vous propose une large variété de produit respectant à la fois la tradition gastronomique japonaise tout en se laissant libre de créer de nouvelles compositions culinaires.
Vous pouvez y déguster d'authentiques nigiri, hosomaki, sashimi, chirashi ou encore de délicieuses salades à la japonaise (algues, poissons et légumes). L'assortiment en mets chauds est particulièrement varié : il se compose notamment, de délicieuses brochettes de poulet yakitori, du saumon teriyaki en passant par de savoureux raviolis vapeur et des ailerons de poulets frits marinés au gingembre. Des classiques en dessert japonais tels que le daifuko, mikasayama, ou nos glaces artisanales (haricots rouges, thé vert, gingembre, sésame) viendront agréablement conclure votre repas.
Mikado offre un service traiteur pour professionnels et particuliers. Il propose des menus et assortiments personnalisés selon vos goûts et vos envies pour vos banquets, mariages, réceptions ou événements.
Mikado Sushi
Rue de l'Ancien-Port 9 1201 Genève
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Dates de juin 2019
* Ces textes ont été traduits de manière automatisée.
Mikado Sushi