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En janvier 1999, Hugo Köppel, alors responsable des cours spécialisés à TAST Bern (structure journalière des jeunes demandeurs d'asile du canton de Berne) a créé le restaurant scolaire la CULTina dans le cadre d'un projet d'intégration. L'ancien restaurant self-service Migros sur l'Eigerplatz à Berne offrait des conditions idéales pour cela. Le premier cours a été conçu en coopération avec la société «Rytz & Partner GmbH». L'entreprise a géré et accompagné l'opération jusqu'à fin 2000.
La Cultina
Seftigenstrasse 1 3007 Bern
Marc Wehrli
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Dates de juin 2019
* Ces textes ont été traduits de manière automatisée.
La Cultina