Jenzer Fleisch + Feinkost AG (Arlesheim)

À PROPOS DE NOUS

** Jenzer Fleisch & Feinkost - tradition familiale depuis 1898 ** Nous sommes une entreprise familiale de 70 employés, dirigée par Christoph Jenzer de la 4e génération. La famille Jenzer exerce le métier de boucher avec beaucoup de joie et de puissance depuis 1898.

** La qualité 100% Jenzer Natura est notre principe directeur! **

Nous vendons uniquement de la viande provenant d'un élevage particulièrement adapté à l'espèce et attachons une grande importance aux voies de transport les plus courtes possibles.

Notre boucherie est composée de trois magasins spécialisés:

• Arlesheim
• Reinach
• Muttenz

Le siège social se trouve à Arlesheim, où se trouvent également la production, la cuisine de saucisses d'or, la vente en gros, le service de fête, l'administration et le Gasthof zum Ochsen.

** NOS ATOUTS **

• 100% Jenzer - ** NATURA ** - qualité
• ** Le plaisir de la viande ** grâce au stockage traditionnel
• ** Goldwürscht: ** spécialités de saucisses uniques
• poisson frais **
• une astuce de cuisine innovante ** chaque semaine
• une seule fois ** fromage au lait cru **
• La plus grande gamme de vins ** régionaux **
• Spécialités bières régionales ** ** Uelibier, notre bière, bière Baselbieter
• ** Préserve ** le style de la grand-mère
• et de nombreuses spécialités maison ** uniques ** telles que terrines, tartes, oignons hachés

** OU SOMMES-NOUS DIFFÉRENTS? **

** Nous n'avons qu'une seule qualité: la qualité Jenzer Natura! **

Notre force est un excellent rapport qualité-prix pour la viande qui satisfera vos invités. Notre viande est suspendue ouverte pendant 1 à 2 semaines, puis stockée sous vide pendant 1 à 3 semaines. Cela vous donne les avantages suivants:

• Moins de perte de jus dans le pack
• moins de perte de cuisson lors de la cuisson
• meilleure saveur de viande
• viande plus tendre

Grâce à la coupe ROYAL, vous gagnez du temps et avez beaucoup moins de sections.

** Ventes en gros: **

Tél.061 706 52 71

Télécopie 061706 52 55

eMail sales.engros (at) goldwurst.ch